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無(wú)礬油條

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文章來(lái)源:www.bdwrt.com.cn 文章編輯:山東聊城魯媽媽小吃培訓學(xué)校

  無(wú)礬油條也是無(wú)鋁油條,油條是我們的早餐主食之一,但是目前很多油條制作者仍然采用明礬炸油條, 凡是使用明礬制作油條一般都會(huì )造成油條鋁超標,聊城魯媽媽小吃培訓學(xué)校傳授無(wú)礬油條的制作工藝, 無(wú)礬香酥油條培訓,教炸油條的配方,大油條外酥嫩內松軟,色澤金黃,咸香適口,關(guān)心一下顧客的飲 食安全,加工制作安全健康的放心油條!
  學(xué)習炸油條內容
  1:面粉的選擇。
  2:和面的注意事項。
  3:醒面,發(fā)面。
  4:油條的成行和注意事項。
  5:學(xué)習油條贈送油炸糕技術(shù)。
 ?。ㄒ唬W(xué)習時(shí)間及注意事項:
  單個(gè)項目學(xué)習時(shí)間安排在3到5天。
  不限制學(xué)習的時(shí)間,根據個(gè)人的接受能力而定,到每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì )為止。
 ?。ㄗⅲ簺](méi)有學(xué)會(huì )的學(xué)員可以留下來(lái)繼續學(xué)習到學(xué)會(huì )為止。)
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